东方卫视9日报道，北京市政府外事办公室8日举行新闻发布会，介绍APEC会议筹备情况，称会议期间将采取八大措施，改善空气质量。北京市外事办主任赵会民接受采访时称，烹饪对PM2.5的贡献不小，希望市民配合政府做好清洁空气的工作。“烹饪影响PM2.5”论一出，引发网民热议，有网民调侃，“建议买灶具摇号，做饭限单双号。”北京市环保局相关负责人9日回应称，烹饪油烟并不算主要的PM2.5来源，所占比例相对较小。

      红网：面对记者脱口而出“烹饪影响PM2.5”，也许只是发言人的个人看法而已，但身为政府官员在新闻发布会上如此表态，舆论自然解读为政府拿“市民烹饪”说事，推卸大气污染治理不力的责任。官员面对公众发言时，一定要有专业素养与应对技巧，有所言有所不言，对没有研究的问题当谨言慎行，或干脆保持沉默。不然，热衷当“大嘴先生”，除了让自己陷入舆论漩涡外，还可能累及政府形象。

      《扬子晚报》：回避雾霾的问题关键，“抓小放大”地空谈炊烟之害，会不会有“司马昭之心”的嫌疑？不能明确权力部门治霾责任的前提下，奢谈“人人”的义务，恐怕只会加深矛盾。北京市已制定城市清洁空气行动计划，值得期待。但事有轻重缓急，若没有穷尽一切之力、尽好权力之责，就要求市民在饮食起居上“配合”，那么公权部门的配合度经得起拷问吗？